Des recettes qui donnent la pêche !


Conseils / mercredi, juin 10th, 2020

Quoi de mieux que prendre plaisir à cuisiner, manger pour faire le plein d’énergie ? Voici quelques recettes qui vont vous booster !

Quelles recettes ?

  • Une salade de quinoa au saumon
  • Un smoothie kiwi banane
  • Un yaourt aux amandes et aux fruits rouges
  • Des minilégumes à la vapeur
  • Un pavé de saumon grillé à l’unilatérale
  • Du muesli maison aux fruits frais
  • Une salade aux oeufs mollets et pain aux céréales
  • Une assiette de saumon et légumes verts à la vapeur, sauce yaourt aux herbes
  • Un muesli aux fruits rouges
  • Du cabillaud vapeur au citron, salade de pousses de soja et radis
  • Un supreme de poulet aux champignons, brocoli et pommes de terre
  • Un cake au fromage blanc et aux céréales Nesquik
  • Des légumes verts à la vapeur aux noix de Saint-Jacques
  • Une salade de kiwi et poire à la menthe
  • Un Milk-shake aux céréales, orange et gingembre

En bref… la liste est longue et en cherchant bien, vous en trouverez forcément à votre goût !

Un menu anti-fatigue

Repas complet

Au petit déjeuner, commencez par un thé vert aux agrumes. Mangez un muesli aux raisons secs avec des noisettes, un yaourt et des rondelles de banane.

Au déjeuner, cuisinez un blanc de poulet à la vapeur. Accompagnez-le avec des brocolis. Faites une sauce avec du jus de citron vert, du coriandre, de la sauce soja, du gingembre frais haché et de l’huile de sésame. Vous pouvez manger votre plat avec un pain complet et terminer par un quartier d’ananas.

Au goûter, quelques amandes et deux clémentines

Le soir, une salade légère : Avocat, mâche, carottes rapées, pomelo, riz semi-complet et vinaigrette feront l’affaire. Au desser, une papillote de poire à la badiane !

Un bon petit-déjeuner

Pour un bon petit-déjeuner, prenez un thé ou un café. Avec ça, une tranche de pain complet et une cuillère à café de confiture allégée ou compote. Accompagnez avec un fruit comme le kiwi, 1 verre d’orange pressée et un yaourt nature.

En deuxième idée, avec votre thé ou café, prenez des céréales complètes. Accompagnez avec un pamplemousse, un yaourt nature et votre verre d’orange pressée.

Un bon petit-déjeuner pour avoir la pêche

L’infusion de thym

Le thym est un formidable fournisseur d’énergie. Antifatigue, anti-infectieux, détoxifiant, il combat la fatigue physique et psychique. Il en existe différentes variétés.

La bonne idée, c’est de faire une infusion de thym. Faites-bouillir de l’eau et verser ensuite 2 cuillères à cafés de thym par tasse. Laisser infuser 10 minutes. Si vous le prenez pendant 15 jours, votre organisme aura plus de résistance. Vous pouvez ajouter un peu de miel.

Le smoothie kiwi banane

Voici la recette pour réaliser un smoothie kiwi-banane (4 personnes).

Vous avez besoin de 6 kiwis, 4 bananes ainsi que 10 glaçons. Épluchez les fruits et coupez-les en morceaux. Mixer les ingrédients et ajoutez les glaçons en fonction de la texture souhaitée. Vous n’avez pas besoin d’ajouter de sucre. C’est une des recettes qui doit se boire à la paille, alors ne réalisez pas votre smoothie trop épais !

Avec ceci, vous ferez le plein de vitamines dès le matin ou au goûter.

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